A primeira dica é respirar profundamente, você já prestou atenção na sua respiração? Em como, às vezes, passamos o dia todo sem nos lembrarmos de respirar profundamente. Respire fundo sempre que estiver diante do seu prato e se prepare conscientemente para se alimentar neste momento.

 Saboreie:

Saboreie os alimentos, ao comer preste atenção na cor, na textura, no aroma, no sabor do alimento, ao colocá-lo na boca, sinta o toque na sua língua, no céu da boca, ouça que som este alimento faz quando o apertamos entre os dentes.

 Observe:

Sintonize-se com o seu corpo. Quais sãos as sensações físicas neste momento? Que emoções eu estou sentindo antes de me alimentar, e que pensamentos acompanham? Aprenda a diferenciar entre a fome física e a fome emocional.

Ao perceber o seu corpo e notar os seus sinais, você será capaz de distinguir se seu corpo está precisando de nutrientes, ou se você está ansioso, ou entediado, com alguma coisa e pensa na comida como forma de suprir estes sentimentos.

 Esteja presente no momento:

Quando comer, apenas coma. Esteja totalmente presente. Evite as distrações. Desligue a televisão, o rádio, afaste-se do celular, este é o momento de você cuidar de você mesmo, de estar consciente na sua refeição.

 Evite julgamentos:

Pratique a compaixão. Esqueça os “eu deveria”. Evite regras de dieta ou dietas milagrosas. Se aceite como você é. Procure aceitar mais as coisas como elas são ao invés de tentar mudá-las. Afaste-se dos julgamentos e das críticas. Ouça como você fala com você mesmo!

Ao dar um passo por vez, a cada dia você conseguirá ter mais atenção no momento das refeições e, como resultado, uma alimentação mais saudável.

Referência: Mindful Eating Brasil – Luiza Camargo Mendes Nutricionista Membro Do CBME.